Ogrodnictwo
Ogrodnictwo (hortologia) – wyspecjalizowany dział nauk rolniczych, traktujący o hodowli i uprawie roślin sadowniczych, warzywnych i ozdobnych oraz projektowaniu, urządzaniu i pielęgnowaniu terenów zieleni, czyli architekturze krajobrazu, zwykle charakteryzujący się dużym nakładem środków produkcji, energii, budynków, kosztów, a co za tym idzie – dużą wydajnością. Ogrodnictwo jest jedną z dyscyplin naukowych w obrębie dziedziny naukowej – nauki rolnicze, w obszarze nauk rolniczych, leśnych i weterynaryjnych. W Polsce są cztery uczelnie wyższe, na których są wydziały ogrodnicze oraz kilka innych (zarówno publicznych jak i niepublicznych) na których prowadzone są studia na kierunku ogrodnictwo. Wydziały ogrodnicze są na Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie, Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu, Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie i w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.
Ogrodnictwo
Podobnie tam, gdzie nie byłoby chwastów, tylko same owoce, skończyłoby się ogrodnictwo.
Autor: Ernst Jünger, Promieniowania, wyd. Czytelnik, Warszawa 2004, s. 314.
Rolnictwo
To prawda, że z punktu widzenia polskiego rolnictwa zmiany klimatyczne mogą przynieść wiele pozytywnych skutków. Wydłuży się okres wegetacyjny, będzie można uprawiać gatunki ciepłolubne. Zasięg hodowli kukurydzy obejmie cały kraj, pojawi się sorgo, wzrośnie popularność hodowli winogron.
Autor: Zbigniew Karaczun, polityka.pl, 24 października 2009